为进一步加强学院食品安全管理工作，切实保障广大师生饮食安全，有效预防和控制食品中毒等公共安全事件发生，6月7日上午，洪山区市场监督管理局狮子山所副所长盛志敏一行来到学院，对南苑学生食堂、超市开展食品安全检查，学院副院长黄华、后勤保障部部长孔令坚及相关人员陪同检查。
此次对食堂进行全面检查，涉及食品留样、食品采购索证索票、从业人员健康管理、台账记录、环境消杀和疫情防控工作及现场管理等情况。
盛志敏一行对南苑学生食堂食品安全整体情况给予了高度肯定，对食堂存在的食品留样台账记录不规范、布局不合理等安全隐患提出了整改建议，并指出春夏交替气温升高时，极易发生餐饮安全问题，校园作为饮食安全的前沿阵地，学院要进一步强化食品安全管理和责任意识，常态化开展安全隐患排查工作。
黄华表示，经营服务单位日常工作必须严把“进货关”、“查验关”、“消洗关”，强化现场管理。希望通过此次专项检查，以检查促安全，消除饮食安全隐患，严防食品安全事件发生，切实保障师生饮食安全，维护校园安全稳定。
